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重庆火锅食材批发告诉你选购毛肚的留意事项

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重庆火锅食材批发告诉你选购毛肚的留意事项

发布日期:2018-07-25 作者: 点击:

  鲜毛肚批发告诉你选购毛肚时注意事项


  特别白的毛肚是用双氧水、甲醛泡制三四天才变成白色的。有些不法商贩在制造水发产品时,先用工业烧碱浸泡,以添加体积和分量,然后按份额参加甲醛、双氧水,安定体积与分量,并使其坚持外表新鲜和色泽。用工业烧碱泡制的毛肚个别丰满,十分水灵,运用甲醛可使毛肚吃起来更脆,口感好。长期食用被这些有毒物质浸泡的毛肚,将会患上胃溃疡等疾病,严峻时可致癌。

重庆火锅食材批发告诉你选购毛肚的留意事项

  如果毛肚十分白,超越其应有的白色,并且体积肥壮,应防止购买。用甲醛泡发的毛肚,会失掉原有的特征,手一捏毛肚很容易碎,加热后敏捷萎缩,应防止食用。


  还可在小玻璃杯中参加少量毛肚,用水浸泡,然后夹出毛肚,歪斜玻璃杯,沿杯壁当心参加少量浓硫酸,使液体分成两层,不要混合。如果在液面交界处呈现紫色环,证明毛肚中掺有甲醛。


      重庆卡莉亚食品有限公司是一家专门经营火锅菜品的公司。公司以《世琪》为注册商标,主要包括毛肚、牛百叶、黄喉、鸭肠、鹅肠、千层肚等10余种产品。25年来,我们一直走在行业的前列,好口碑、质量好、品质稳定是客户对我们的一致评价。

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