江西快3

欢迎访问火锅食材生产官方网站!

18315043925

 合作热线

重庆火锅食材配送

新闻分类

联系我们

联系人:汪先生

电话:18315043925

邮箱:jame0926@163.com

网址:www.ahtcje.com

厂址:重庆市巴南区南泉街道


涮出美味的鲜毛肚有着哪些技巧?

您的当前位置: 首 页 >> 江西快3 >> 行业新闻

涮出美味的鲜毛肚有着哪些技巧?

发布日期:2018-11-27 作者: 点击:

  1、留意毛肚的煮烫形状,有必要是抖开的下锅,有些朋友烫的时分,胡乱夹成一团,塞进锅里,这样的话,毛肚受热不均,质地不紧密,就不好吃了。


  2、筷子夹着烫。俗话说热胀冷缩,毛肚却是冷胀热缩,一般会缩小到生毛肚的三分之二,乃至二分之一。倘若想其他食物相同直接丢进锅里烫,到时分会找不着,时刻也不好掌握,捞起来是绝对不好吃的。


  3、在火锅里烫,刚放进菜的锅没有开,这个时分就不要急着把毛肚送下去烫,不是烫不熟,一来生菜倒入,吃了简单拉肚子;二来这样的火候烫出来的毛肚就如在白开水里淘过相同,没有张力与内容。


  4、涮不是煮。不要怕毛肚烫不熟,就使劲地煮啊煮,煮得太久,就把毛肚煮老了,有人戏称“把18岁的煮成了40岁的”,有些人心理作用,以为多煮一下灭菌、入味,其实都是不正确的观念,如果你不信这个邪,想要尝尝“味同嚼蜡,干瘪抹布”的味道,大可一试。


  涮毛肚至关重要,夹一片毛肚,在沸水里左涮涮三下,右涮涮三下,不放心再朝锅底游游水,便可吃了,此时的毛肚才是真实的——鲜、香、嫩、脆、爽。


  5、芝麻油。美人们是不是觉得吃火锅太油腻了,会增胖?不用担忧,吃毛肚并不会增胖,沾些许芝麻油将会更加甘旨!


本文网址:http://www.ahtcje.com/news/487.html

关键词:重庆毛肚百叶经销

最近浏览:

  • 在线客服
  • 联系电话
    18315043925
  • 在线留言
  • 手机网站
  • 在线咨询
    欢迎给我们留言
    请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
    姓名
    联系人
    电话
    座机/手机号码
    邮箱
    邮箱
    地址
    地址
    五省快三走势图 七星彩走势图 五分彩app下载 北京快3走势图 可以赚钱的捕鱼 七星彩走势图 快开彩票注册 北京快3走势图 彩客网杀号 9号福彩网在线棋牌