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工业碱泡毛肚要怎样进行分辨?

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工业碱泡毛肚要怎样进行分辨?

发布日期:2018-12-20 作者: 点击:

  工业碱泡毛肚要怎样进行分辨?毛肚是火锅餐桌上的常客,毛肚的种类许多,有的是天然毛肚,而有的是工业碱泡制而成的,那么你知道怎样分辩工业上的碱泡毛肚吗?


  首先能够从外观分辩,正常情况下毛肚的色彩很深,而用碱泡过的毛肚是又白又嫩而且还好看,超越该有的白色,看起来很大,所以顾客要谨慎。


  然后能够用手捏,工业碱泡制的用手捏就很容易碎,加热后就会萎缩。


  能够用实验的方法,在一个小玻璃杯中加入一些毛肚,用水浸泡,然后把毛肚夹出来,倾斜玻璃杯,然后沿杯子加少数的浓硫酸,使液体分成两层,不要混合,假如交界处出现紫色,就说明毛肚里有甲醛。


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关键词:重庆毛肚批发,重庆毛肚供应

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